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    • 基本信息

    • 職位描述

      火鍋店領班的崗位職責和工作流程
      1.管理服務員、廚師等。需要對員工進行培訓,確保員工能夠勝任自己的工作。同時,領班還需要對員工的工作進行監(jiān)督和考核,確保員工的工作質量和效率。
      2.協調店內事務,包括顧客的用餐體驗、員工的工作安排、店內的衛(wèi)生清潔等。領班需要與員工密切合作,確保店內的各項事務能夠順利進行。
      3.處理客戶投訴
      4.制定店內規(guī)章制度,確保店內的秩序和安全。領班需要與員工共同制定規(guī)章制度,并對員工進行培訓,確保員工能夠遵守規(guī)章制度。檢查店內的設備和用品是否齊全、檢查員工的工作狀態(tài)等。領班需要確保店內的一切準備工作都已經完成,以便順利開店。領班需要在客戶到店后進行接待工作,包括引導客戶就座、介紹菜品、提供服務等。領班需要與服務員密切合作,確保客戶的用餐體驗。監(jiān)督員工的工作,確保員工能夠勝任自己的工作。

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