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汕頭市潮好客餐飲管理有限公司

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會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：娛樂休閑/餐飲/服務(wù)
員工人數(shù)：100—200人
成立日期：2025年1月14日
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

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中央廚房主管（粗加工廚房）中央廚房廚工（食材粗加工）

運(yùn)營中心

服務(wù)大使廚工炒菜廚師視頻剪輯平面設(shè)計(jì) 急店長（門店）急廚師長（門店）

職位詳情招聘職位（9）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：汕頭金平區(qū)
- 招聘人數(shù)：3人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：運(yùn)營中心
- 年齡要求：28歲以上-40歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：5年
- 學(xué)歷要求：大專以上
- 住宿情況：不解決住宿問題
職位描述

店長（餐飲門店）
崗位職責(zé)：
1、門店運(yùn)營和管理：負(fù)責(zé)整個(gè)門店的運(yùn)營和管理工作，確保門店正常運(yùn)轉(zhuǎn)，包括日常管理、后廚廚務(wù)管理、訂貨、人員排班、考勤表制作、線上外賣平臺(tái)維護(hù)等。
2、員工管理和培訓(xùn)：管理員工的工作表現(xiàn)，招聘新員工與員工培訓(xùn)，并負(fù)責(zé)員工的績效考核；督促全店執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保顧客得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)和高品質(zhì)的食品。
3、成本控制和財(cái)務(wù)管理：控制成本，管理門店的各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算，并進(jìn)行送審和申報(bào)工作；監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨，做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
4、市場(chǎng)營銷和品牌推廣：配合總部的營銷策略，制定高效的日常工作計(jì)劃，監(jiān)督商品損耗管理，把握商品損耗尺度；還需進(jìn)行市場(chǎng)定位和可行性分析，以支持門店的發(fā)展計(jì)劃。
5、顧客服務(wù)和投訴處理：妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中發(fā)生的各種矛盾，確保顧客滿意度；監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
6、完成運(yùn)營總監(jiān)交辦的其它工作。

崗位要求：
1、多年餐飲門店管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲連鎖管理；
2、對(duì)餐廳服務(wù)、客訴處理、成本控制等有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)；
3、性格開朗樂觀，善思考，會(huì)溝通，親和力強(qiáng)。
4、能接受門店間的調(diào)動(dòng)。

工作地點(diǎn)：合樂廣場(chǎng)店（原明珠廣場(chǎng)），濱港路泰安華庭店，能接受短期市內(nèi)門店調(diào)配。

待遇與福利：
工資給付：7000——10000元/月。
福利：月休4天，法定節(jié)假13天、農(nóng)歷節(jié)假2天、全勤獎(jiǎng)、工齡獎(jiǎng)、年終獎(jiǎng)、績效獎(jiǎng)等等
晉升空間：店長——督導(dǎo)——區(qū)域經(jīng)理——運(yùn)營總監(jiān)

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- 工作地址：濱港路泰安華庭上班路線查詢
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