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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責:
      1. 根據酒店標準進行食品的烹制和準備工作并保證該部位的正常運營。
      2. 根據工作標準、為客人及員工準備食品。
      3. 保持高超的烹飪技巧、當接到指示時立即進入工作狀態。
      4. 保證有效安全的工作并發揚勤儉節約的風格。
      5. 熟知菜單及配料成分。
      6. 嚴格執行食品衛生法規,把好食品衛生質量關,搞好本區域的衛生,要求工具清潔,擺放整齊。
      7. 檢查每日零點的所有食物。
      8. 準備食物的請購單及驗貨收貨工作。
      9. 確保所有的機器設備及器具的清潔,并能正常工作。
      崗位要求:
      1.服從性好,有責任心,身體健康,吃苦耐勞。
      2.有5年以上廚房炒鍋工作經驗。
      聯系我時,請說是在吉安吉州人事人才網上看到的,謝謝!
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    • 聯系方式

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