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江門市達達食品工貿有限公司

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1天前

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9年

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單位性質：民營企業
所屬行業：快速消費品(食品/飲料等)
注冊資金：100萬以下
員工人數：50—100人
成立日期：2009年7月30日
營業執照：

招聘職位

蛋糕車間主管或蛋糕師傅

品質部

現場QC 急

生產部

食品生產主管生產班長急生產部經理生產工急

工程部

電工急

職位詳情招聘職位（7）

基本信息
- 工作地點：江門蓬江區
- 招聘人數：3人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：品質部
- 年齡要求：20歲以上-45歲以下
- 工作經驗：2年
- 學歷要求：高中以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

職責描述：負責生產現場衛生監督，根據作業書及工藝標準對產品生產過程進行監督等
1.每日監督檢查人員衛生情況，車間生產現場衛生情況，并督促改進；
2.每日檢查消毒滅菌設備設施如滅蠅燈、溫度表、臭氧機、滅菌燈是否正常運行，檢查酒精、洗手液、腳池消毒液的使用情況；
3.對關鍵控制點進行監控，核對如溫度、厚度、重量、外觀、口感、數量、消毒蒸煮時間、烘烤時間等是否符作業要求，檢查生區和煮奶間添加劑使用情況；
4.監督員工的工作，保證產品按正確的工藝流程進行生產；
5.監督檢查物品的標識標簽狀態，是否有漏標、錯標；
6.對每天生產的產品做首件檢查，確認是否合格；
7.根椐崗位要求填寫相關記錄和表格；
8.巡檢中的品質異常及時反饋和糾正,制程檢驗及異常品質的原因追查及處理跟蹤和反饋；
9.每天下班參加生產復盤會議反饋當晚的異常。并開相應的異常單；
10.完成上級領導安排的其他工作。
要求：
1、高中及以上學歷，1年以上車間品控工作經驗，有食品或烘培行業品控經驗優先；
2、具有較強的組織協調能力和執行力，原則性強；
3、具有較強的責任心和敬業精神，具有崇高的職業德道素養
4、.正確使用各種質量工具，對產品進行檢驗，并留下正確完整記錄。
聯系我時，請說是在吉安吉州人事人才網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：陳小姐/李小姐
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- 工作地址：江門蓬江區上班路線查詢
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