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海花島餐飲運(yùn)營(yíng) 3-5K元/月
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上海麥金地股份有限公司

更新: 2024-04-18 瀏覽: 9584 人申請(qǐng)：6人

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1周前

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4年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：民營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊(cè)資金：5000萬(wàn)以上
員工人數(shù)：1000人以上
成立日期：2003年7月10日
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

運(yùn)營(yíng)部

海花島餐飲運(yùn)營(yíng)

人力資源部

管培生

職位詳情招聘職位（2）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：儋州
- 招聘人數(shù)：20人
- 性別要求：不限
- 職位類型：實(shí)習(xí)
- 招聘部門(mén)：運(yùn)營(yíng)部
- 年齡要求：16歲以上-24歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 學(xué)歷要求：中專以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

職位介紹
餐飲運(yùn)營(yíng)全職實(shí)習(xí)生的崗位分為快餐服務(wù)、室外餐飲零售以及餐桌服務(wù)。
餐飲運(yùn)營(yíng)全職實(shí)習(xí)生（快餐服務(wù)）：主要負(fù)責(zé)迎賓、收銀、配餐、補(bǔ)給、飲品服務(wù)。
餐飲運(yùn)營(yíng)全職實(shí)習(xí)生（室外餐飲服務(wù)）：主要負(fù)責(zé)向游客售賣(mài)冰激凌、爆米花、瓶裝飲料、紀(jì)念品等物品。您也將需要和游客互動(dòng)及提供優(yōu)質(zhì)游客服務(wù), 包括指路、活動(dòng)預(yù)告、演出時(shí)間安排，等等。同時(shí)需要擔(dān)當(dāng)存貨補(bǔ)充員、物料管理員與一般收銀員的角色。您的工作將會(huì)長(zhǎng)時(shí)間在室外。
餐飲運(yùn)營(yíng)全職實(shí)習(xí)生（餐桌服務(wù)）：主要負(fù)責(zé)迎賓、排位、領(lǐng)位、收銀、點(diǎn)餐、上餐、清潔桌子等

職責(zé)
配餐--匯總游客的點(diǎn)單，呈上沙拉、主菜、配菜、甜點(diǎn)和飲料、部分包裝項(xiàng)目（即水果杯、甜點(diǎn)、餐具及調(diào)味料）。儲(chǔ)備服務(wù)線上的食物和服務(wù)用品。確認(rèn)呈上的食物新鮮，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生和清潔。需要執(zhí)行一定的體力工作。
迎賓--迎賓并指引游客排隊(duì)點(diǎn)餐。提供度假區(qū)、餐廳和其他必要信息，以提供優(yōu)質(zhì)游客服務(wù)。與游客互動(dòng)，傳遞神奇瞬間。
補(bǔ)給--根據(jù)需要，補(bǔ)充所有游客點(diǎn)餐區(qū)域的服務(wù)線、食物展示臺(tái)和調(diào)味料站上的食物、調(diào)味料、一次性用品和其他服務(wù)用品。負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生和清潔。
飲品服務(wù)--讀取飲料屏幕和/或收據(jù)處理訂單。負(fù)責(zé)制備飲料，在飲料站儲(chǔ)存冰塊、杯子、碳酸飲料糖漿和飲料，如牛奶、果汁和水。負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生和清潔。根據(jù)需要進(jìn)行拖掃。
快餐廳收銀員--聽(tīng)取游客點(diǎn)單，將點(diǎn)單輸入系統(tǒng)，通過(guò)向游客重復(fù)全部點(diǎn)單以進(jìn)行確認(rèn)。收款找零。遵守現(xiàn)金處理和操作規(guī)程。負(fù)責(zé)工作區(qū)物品補(bǔ)齊和清潔。
基本條件
對(duì)待游客彬彬有禮，有出色的溝通能力和服務(wù)意識(shí)
服務(wù)意識(shí)，能主動(dòng)為游客解決問(wèn)題
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安吉州人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：陳國(guó)防
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- 工作地址：上海市浦東新區(qū)康橋商務(wù)綠洲2555號(hào)A10棟上班路線查詢
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