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    中餐廳主管 3-4K元/月

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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責(zé):
      1、接受餐廳經(jīng)理的指派工作。
      2、協(xié)助餐廳經(jīng)理擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
      3、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。
      4、對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。
      5、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
      8、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。
      9、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。
      10、負(fù)責(zé)寫(xiě)好工作日記,做好交接手續(xù)。
      11、遵守餐廳規(guī)章制度。   
      任職要求:
      1、****不限,**:**:158CM以上,**:170CM以上;
      2、高中以上學(xué)歷,3-5年餐飲行業(yè)同等工作經(jīng)驗(yàn);   
      3、熱愛(ài)服務(wù)工作,了解餐飲行業(yè),對(duì)工作認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
      4、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)具有熟練的服務(wù)技能.
      5、有能力處理餐廳突發(fā)事件和應(yīng)變能力及對(duì)溝通能力。
      聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在吉安吉州人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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